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Cena india

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Estamos cenando con Keke, el señor que nos ofreció llevarnos al Taj Mahal y terminó paseándonos por varios lugares durante todo el día. Eso es normal por estos lados; los taxistas te ponen un precio para que aceptes ir con ellos y en el camino te cuentan cosas y ofrecen paseos para que decidas pagarles por un día entero de manejo. Seguir leyendo Cena india

Receta Viajera: macarones mochileros

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Para las mamis de A la Vuelta y para aquellos que viven solos, una receta única, funcional y sabrosa para un día de verano (o no).

Ingredientes: RECETA PARA 4 PERSONAS!
500 grs de Macarrones.
5 tomates.
4 cebollas.
250 grs de carne «desmenuzada» (cerdo, vaca, pollo).
100 ml crema doble.
100 ml leche descremada.
Queso rallado, orégano, ajo y perejil, comino, sal y todo lo que se te ocurra.
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