Laos es cerveza

Laos se caracteriza por muchas cosas, principalmente por su cerveza.

La Beerlao es una especie de escudo nacional. Es esa palabra que tenés que decir para arrancar con el pie derecho, es ese sonido que tenés que reproducir para que los locales, sin entenderte, se mueran de risa y te inviten a sentarte en su mesa.

Cuando llegamos a Laos nos dijeron que toman mucho y lo comprobamos, nos comentaron que si te acercás a charlar siempre te invitan una cerveza (dos, tres o más), nos explicaron que hay una bebida que une al país y que es orgullo de todos.

Pensamos que exageraban pero no. En cada esquina, en cada casa, por más alejada que esté o precaria que sea, siempre va a haber un cajón amarillo por algún lado.

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En la mitad de la nada, en las afueras de Vang Vieng, otra casa “pintada de amarillo”.

El precio ayuda, poco más de un dólar por botella de 600ml., pero lo que más sorprende es su sabor. Para ser la cerveza más popular del país, está espectacular. Lo único malo es que acá se toma con hielo, así está más fría, así afecta menos al que toma y así no hay excusas para parar de tomar porque la heladera no enfría.

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Laos es Beerlao y nosotros lo disfrutamos junto a su gente.

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